Michael Pilman

Pertge eleger mai?

Ich kenne die Gastronomie von der Pike auf – als Koch, Küchenchef und heute als Dozent. Ich weiss, was es heisst, unter Druck Leistung zu bringen. Deshalb setze ich mich ein für faire Arbeitsbedingungen, echte Wertschätzung und nachhaltige Strukturen in unserer Branche. Bildung ist für mich der Schlüssel – für alle, nicht nur für wenige. Integration gelingt, wenn wir gemeinsam anpacken. Graubünden braucht Stimmen aus der Praxis. SP-Liste 6.